去年追《主厨的荣耀·中餐季》时，最大的感受是“馋”和“揪心”。袁弘在旁边当主持时不时插科打诨，刘一帆和周晓燕两位评委怼起人来特狠，有一回因为一道菜的糖色炒深了，俩人在那争了五分钟“到底算不算失败”，笑死我了。对于追求烹饪技艺、热衷探索中式烹饪底层逻辑的美食爱好者来说，这场关于火候、刀工与灵魂的较量，比单纯看流水线般的“大胃王”视频更能带来智力上的满足感。故事里，几位中餐大厨互为伯仲，既是昔日队友又是今日对手。如果你看不惯快餐式的综艺，想通过镜头体验指尖上的匠心，以及看专业主厨之间如何用刀工和逻辑较劲，那这部剧会让你静下心来细品每一帧烟火气。周晓燕与刘一帆作为资深主厨，其专业与个性的碰撞并非单纯的竞争，而是对中式烹饪“以味统形”哲学的深度探讨，将烹饪从单纯的技艺比拼升维至文化的传承与突围。

     节目将聚集全国范围内18位年轻一代的中餐厨师，通过个人代表作、指定中国优质食材、文化主题宴会、自定主题宴会的比赛，最终决出新一代中餐厨师的榜样！节目中将大量发觉中国优质食材，宣扬中餐文化自信！

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